留学生讲述真实韩国:私立更受认可,翻译挣钱最易

  本文原载于《留学》杂志总第74期  记者:李育 编辑:西早 供图:康悦 设计:孙星

  

  很多人从韩剧里认识韩国,可是他们不知道,韩国饮食不只是泡菜,韩国的风景不只存在于济州岛。

  结束了一天繁忙的工作,康悦回到距离公司半小时车程的家中。在韩国生活五年,除非康悦自行表明外国人的身份,否则周围的人都会以为她是地地道道的韩国人。从语言到衣着,从气质到谈吐,康悦已经完全融入了韩国的文化氛围和生活环境。

  为学好韩语

  把自己炼成“美食活地图”

  康悦于2012年前往韩国首尔大学攻读硕士学位,并于2015年成功找到一份心仪的工作,拿到韩国工作签证。与初到韩国的窘迫相比,康悦如今的生活可谓如鱼得水。

  “别的方面不说,单就我现在的韩语能力来讲,和初来韩国时的水平完全不是一个等级。我已经习惯了韩语思维,有时甚至在使用中文时还要犹疑一下,脑海中不能立刻想起相对应的中文词语。”康悦回忆初来韩国时的情况。

  韩语能运用自如,对康悦来说并非一日之功,她坦陈自己最初也曾有过语言上的压力。

  来到韩国之前,康悦的韩语水准已经达到TOPIK 4,在同学中属于佼佼者,“我在国内时韩语成绩是班里数一数二的,听、说、读、写四项能力比较均衡,外教老师也对我的语言水准比较认可,我当时是自信满满。”但是一下飞机,康悦便感觉到了语言交流的困扰,之前纸上谈兵式的语言学习一旦真刀真枪的开始使用,差距便凸显了出来。

  虽然日常生活交流没有问题,但是康悦对自己的要求远不止于此。“就像中国人听外国人说汉语一样,不论语言的流畅度,还是用词的准确性,韩国人听见我说韩语也能直接分辨出我是不是外国人。为了适应语言环境,以便今后能更好地学习,我开始利用各种方式和途径学习韩语。”为了尽快突破语言障碍,她决定从日常生活作为切入点,率先从“吃”下手。

  韩国的特色餐厅一般称为??(美食店或味家),菜单中一般只提供同一类或两类食物,例如一家卖参鸡汤(???)的店只卖参鸡汤,卖酱螃蟹的只卖酱螃蟹(???)。韩国知名的特色菜还有烤大肠(????)、安东鸡(????)、部队火锅(????)、烤肉(五花肉,韩牛/???, ??)等等,这类餐厅是前来韩国不可错过的美食。

  “我那个时候将各种饭店的菜单用手机拍下来,回到寝室后反复练习,直到可以在点菜时脱口而出才罢休。”康悦回忆起当时的做法,仍然觉得那是个不错的语言提升技巧。来到韩国的前半年,她收集了很多学校附近餐馆的菜单用以练习,对学校附近的餐厅了如指掌,因为太熟悉餐厅分布,以至于日后成为留学生圈子中的“美食活地图”。

  语言的彻底融入

  最重要的是适应韩国人的思维方式

  “我的语言提升是比较快的,从最初我一下飞机,出租车司机就从言行举止认出我是外国人,到现在跟司机聊一路都没有被认出我不是韩国人。”康悦讲述发生在自己身上的改变。

  康悦从最基本的衣、食、住、行等生活方面练习口语发音,在长时间的坚持后所获颇丰,但是这仍然不够。她表示,想学好韩语,除了在口音上尽量相似,更重要的是思想的同步。发音的提升在短期内就有成效,但是文化的融入则需要长时间的坚持,在潜移默化中才可能改变。

  结合自身的学习经历,康悦认为,语言的学习不光要注重发音和词汇量,更重要的是语境和语感的培养。“其实说白了,就是你跟韩国人的思维方式能否同步,因为语言是思想的延伸,是认知的展现,针对同一个问题,由于文化环境的差异,会产生不同的观点,问题的答案也是不同的。我认为要想学好韩语,首先要以韩国人的思维方式来学习韩语,先理解韩国人的思想,考虑如果我是韩国人会如何与他人交流。”

  康悦表示,她有很多同学词汇量很高,发音也不错,韩语整体水平还是很好的,但是由于不习惯以韩国人的思维方式来进行日常交流,没有更好地融入当地的文化环境,因此韩语水平在到达一定层次后就止步不前了。

  韩国假日自有特色

  放假方式与中国有较大不同

  同属于东亚国家,韩国在文化上与中国有诸多相似之处。节假日不仅是学生的期盼,而且更多的韩国人也希望在假日期间一解工作的疲惫,调整身心状况。

  “韩国的法定节假日与中国既有相同之处,又有差异。有很多中国留学生熟悉的节日,韩国最大的传统节日分别是春节、中秋节,这些法定假日与中国的名称和放假时间是一样的,只是假期天数不同,在韩国,元旦、圣诞节都会放假。”康悦说到初来乍到时的窘事:“我用了很长一段时间才记住韩国的放假时间。韩国的儿童节与中国不同,是在5月5日,同样是法定节假日。第一次因为不知道5月5日儿童节放假而前往教室上课,悲剧的发现一个人也没有。”

  除了中国人熟悉的假日之外,韩国固有的特色节日也有很多种,例如显忠日、光复节、开天节等等,但是康悦认为最大的特色节日却是释迦诞生日。

  “我第一次听到韩国有释迦诞生日时是有些惊讶的,从没有想到韩国还会有这样的节日,但也可以通过这一点看出来韩国对待宗教的态度是比较包容的。虽然在韩国,基督徒和天主教徒的信徒较多,但除在圣诞节放假外,国家仍旧为佛教信徒安排了释迦诞生日的法定假日。”她认为这种方式可以从国家层面体现宗教的平等性,减少宗教徒之间的冲突。

  虽然韩国的假日种类很多,但其实际法定假期的时长却并没有增多,有时会相当于没有放假。“韩国政府规定,如果节假日时间正好在双休日,则周末就相当于放假,并没有额外假期。例如2017年1月1日的元旦假期是在星期天,就相当于当天放假了,没有额外放假调假,不像在中国,会在1月2日星期一补放一天。相比之下,国内的节假日时间还是比较多的。”

  随着近些年韩剧在中国的风靡,不少中国人去韩国旅游都会大包小包的携带护肤品回国,康悦认为,虽然不能说韩国的美容行业一定比中国先进,但韩国的美容护肤行业比较发达是有其现实需求的。

  “在韩国,上至50岁的中老年妇女,下至10多岁的高中女生,全部都会化妆。在韩国,女性出门化妆是对他人的尊重,如果出门之前不化妆,则表示你的态度不够认真负责,由于国民对相关产品的需求量大,所以韩国的美容、整容行业都是很发达的。在韩国多年,我现在也养成了出门化妆的习惯,工作日上班必须化妆,周末出门取快递或者取餐都要化妆,如果没有化妆就感觉浑身不舒服。”经过多年的练习,康悦已经练就了超速化妆模式,基本的工作妆容10分钟以内就可以搞定。

  留学生学历被看重

  签证政策有“优惠”

  在韩国,高等教育院校分为公立和私立两种类型,与中国高校情况有所不同,韩国排名和口碑较好的高校主要是私立院校。

  康悦表示,虽然她所在的首尔大学是韩国公立学校中最好的,但是通常私立学校更容易得到韩国本地公司和机构的认可,例如不被国人所熟知的韩国科学技术院(KAIST)、浦项科技大学等等。

  韩国的公司是比较看重学历和专业的,因此中国留学生在韩国找工作时,学历和专业缺一不可。“韩国公司招聘中国人主要是看重语言能力,尤其是有意向发展中国项目的公司和中小型企业,因此一些公司会招聘学历较高,但专业不一定完全对口的中国留学生。”康悦在找工作的过程中发现,韩国一流企业还是十分注重学历和专业的双重要求,尤其是一些高科技行业公司,相比学历而言,会更看重专业。因此她建议留学生们,如果想找到心仪的工作,一定要在学校尽可能的提高自己的专业水准,以适应韩国高强度的工作压力。

  韩国为留学生提供的最大优惠签证为待业签证D10,签证为期两年,在这两年中可以持续不断地寻找工作,不论是正式工作还是临时工作,甚至是没有找到工作,只要每六个月前往出入境管理局进行续签,就可以维持签证的状态。

  虽然D10签证的“优惠力度”很大,但留学生们情有独钟的却是另一种签证—F2,因为F2签证给予留学生的自由度更高,限制更少。

  “所有我认识的留学生,尤其是硕士毕业生,如果想在韩国就业,需求最大的就是F2签证,因为这是一个保证你三年之内干什么都可以的签证。但是这个签证申请是评分制,满80分以上才能获得,所以竞争是非常激烈的。”2016年上半年的时候F2签证的评分制度都是公开的,但从2016年下半年开始,F2的评分政策不对外公开了,因此申请难度也进一步提升了。

  兼职不光为挣钱

  学会与当地人打交道

  与大部分留学生一样,康悦在紧张的学习之余,也会去做一些兼职工作。然而与其他纯粹以挣钱为目的的留学生不同,康悦对于打工有更深一层的理解。

  “在韩国留学的花销与欧美国家相比还是相对较低的,至少我的家庭在经济上可以负担这笔支出直至我顺利毕业。但作为一名学生,我最重要的任务是更好地完成学业,因此我打工的目的不在赚钱,而在其他。”

  康悦认为在学校里,圈子比较窄,认识的人十分有限,而打工是更好贴近当地社会的一种方式,可以更多的与韩国人进行接触和交流。抱着这个想法,她也加入了打工大军的行列,由最初在咖啡店、餐厅当服务员,到后来的导游、翻译等工作,她都进行了尝试,并在多年的打工过程中积累了不少的经验。

  康悦说中国留学生在韩国从事的兼职工作,主要分为两种:一种是体力型,一种是脑力型。

  体力劳动中选择最多的是在餐厅打工。

  有一类男生可以从事的工资较高的兼职,就是快递分拣及工厂流水线的工作,一般从晚上10点持续到第二天6点,因为工作多在半夜,基本都在凌晨工作时段,工作十分辛苦,所以选择这种工作的人并不是很多。

  女生比较中意的工作则多为在服装店、餐饮店等工作。由于中国的出境旅游人数持续上升,韩国在这两个行业的打工需量相对较多。也比较适合中国留学生。

  除去以上的工作种类,另一种对中国人而言优势较大的工作则是翻译,例如口译、笔译、随身翻译等。

  “这几种翻译我都干过,时薪比较高,主要是针对来自中国客户的各种需求,并且是随时结款,不用担心拖欠工资的情况。尤其是随同翻译,全程包吃住,一天500—1000元人民币左右。这种工作是待遇比较好的,是抢手活,不是时时都有。”康悦在韩国学习几年后,翻译工作对于中国留学生而言难度不大,基本上是手到擒来。

  了解韩国打工政策

  保障自身权益

  对于刚来韩国想寻找工作的留学生,康悦推荐了两个比较出名的工作网站:“有两个网站是比较正规的,一个是Albamon,另一个是Jobkorea。这两个网站不仅针对韩国人,而且面向外国人,网站比较完善,发布的工作也比较有可信度,在网站上,不仅可以寻找到正式工作,而且可以寻找小时工、临时工等。”

  国内有不良公司克扣学生工钱事件的发生,这种情况在韩国也不能“幸免”,为此,韩国政府设立了一项专门针对留学生的打工制度,即刚到韩国的留学生如果想要业余打工,需要在学生签证的基础上申请一个打工证明,如此便可获得合法的打工资格。

  “这项制度最开始实行时,管理并不是十分严格,但为了切实保障留学生的合法权利,两年前韩国开始严格执行打工制度。打工证明的落实对雇佣双方而言是互利共赢的,不仅保障了留学生的权益,而且维护了雇佣者的权利,如果在雇佣过程中出现了纠纷,可以得到法律保障。”虽然打工证明的申请过程有些繁琐,但康悦仍旧建议留学生们进行申请。

  与其他国家一样,韩国针对留学生的打工制度规定十分详细,一周工作的小时数甚至细分到不同职业和不同工种,因此留学生在从事相关工作前需要在出入境管理局提前咨询。2016年韩国政府规定的最低时薪是6030韩元,2017年则上涨到6470韩元。康悦表示最低时薪的规定不止针对正式工作,小时工也是一样。在打工时,留学生们一定要了解相关规定,维护自身合法权益。

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